Смородина чёрная (Ribes nigrum L.) — кустарник из семейства крыжовниковых (Grossulariaceae), известный своими лечебными свойствами и ярким ароматом.
Описание:
Кустарник достигает высоты до 2 м, имеет коричневые голые побеги и очередные листья на опушённых черешках, покрытых золотистыми железками. Листья 3-5-лопастные, сверху тёмно-зелёные и тусклые, снизу светлее и слегка опушённые, с характерными точечными железками, придающими растению сильный аромат. Цветки розовато- или лиловато-серые, густо опушённые, собраны в поникающие кисти, выходящие из пазух листьев. Плоды — чёрные, шаровидные и душистые ягоды. Цветёт смородина в мае-июне.
Места произрастания:
Чёрная смородина встречается в заболоченных лесах, по берегам рек и окраинам болот. Она широко культивируется в садах.
Полезные вещества:
Листья содержат эфирное масло и аскорбиновую кислоту (0.25%), а ягоды — органические кислоты, дубильные вещества (до 0.43%), антоциановые соединения, витамины группы B, P и каротин. Эти вещества делают смородину популярной в разных сферах, включая индустрию ароматизаторов. Жидкости на органическом никотине с натуральным вкусом смородины востребованы среди ценителей вейпа.
Лекарственное применение:
В медицине ягоды и листья чёрной смородины используют для борьбы с авитаминозом. Настои из них применяются при гиповитаминозах, гипертонии, сердечных и почечных заболеваниях. Отвар веток помогает при кожных заболеваниях и сильных головных болях, а также используется для купания детей при диатезе.
Применение:
- Настой из листьев: 1 столовую ложку сушёных листьев залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить и пить 2-3 раза в день.
- Отвар ягод: 2 столовые ложки свежих или сушёных ягод залить 500 мл воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут и употреблять по 100 мл 3 раза в день.